Slow Food
Un movimento internazionale attivo in 35 paesi. E' un progetto culturale che propone una filosofia del piacere e un programma di educazione del gusto, di salvaguardia del patrimonio enogastronomico, di formazione del consumatore.

Gambero Rosso
Versione online del noto mensile. Con articoli, recensioni, segnalazioni, ricette e guide sul mangiare e sul bere, su ristoranti, enoteche, alberghi. Una fonte utilissima di informazioni ed indicazioni.

Prodotti Tipici
Archivio dei prodotti tipici italiani, dei produttori, dei consorzi di tutela e garanzia, delle sagre ed eventi che celebrano le specialita' della tradizione enogastronomica italiana.

Cucina italiana
Versione online della rinomata rivista. Portale relativo alla cucina e all'enologia. Servizi interattivi per chi si iscrive (gratuitamente).

ChocoClub
L'associazione raccoglie, in Italia, gli amatori cioccolato; è un ente no profit che si occupa dello sviluppo della cultura del cioccolato.

Cookaround
Propone sia cucina regionale che internazionale.

Oliopepesale
Sito dell'Accademia Italiana della Cucina. Informazione, risorse e cultura gastronomica, guida ai ristoranti, monografia sulla cucina etnica (indiana, araba), a Milano.

Perbacco
Portale dove si possono trovare itinerari dei prodotti tipici italiani. Offre una newsletter con "il bollettino dei gustonauti".

Enotime Magazine Online
Magazine sul vino e sul cibo. Corsi di formazione professionale. Enotime é un'organizzazione di enologi che ha come scopo la diffusione della cultura e della conoscenza dei vini, dei distillati e dei cibi di qualità.

Organizzazione Nazionale Assaggiatori Olio di Oliva
Descrive le caratteristiche dell'olio d'oliva e presenta il calendario, con possibilità di iscrizione ai corsi.

Dolci.it
La tradizione, le ricette, le aziende, le associazioni e le curiosità dal mondo delle dolcezze italiane.

Buonissimo.org
Portale dedicato alla gastronomia mondiale con ricette, sagre, suggerimenti, consigli e rubriche settimanali.

Texmexfood
Dedicato alla cucina americana, messicana e tex-mex, con ricette, ristoranti, glossario e notizie.

Conservatorio delle cucine mediterranee
Piatti e ricette della provincia di Genova raccolti in un database. Inoltre promozione e formazione sull'alimentazione nell'area del Mediterraneo.

SuperEva: Mangiar bene
Una guida del portale italiano al cibarsi con gusto e qualità.

Il sito del riso
Panoramica sulla storia e le qualità del riso. Numerose ricette e consigli per cucinarlo al meglio.

Il tartufo
Magazine online dedicato ai costosi funghi a forma di tubero. Offre consigli, news e indirizzi utili per conoscerlo, comprarlo e cucinarlo da intenditori.

Cucina In
Il portale per chi ama la buona tavola. Ricette, trucchi, consigli. Newsletter gratuita con ricetta o itinerari italiani. Forum e sondaggi.

Viaggiesapori
Rivista dedicata al turismo enogastronomico, acquisti online di libri e prodotti regionali. Aree e forum riservati ad utenti registrati.

Arcigola Slow Food - Convivium di Mestre
Dedicato a chi ama il cibo, il vino e la convivialità. Contiene link per le altre Condotte e Convivium ed il programma delle serate e degli incontri.

Cous Cous
Dedicato al cous cous offre un elenco dei ristoranti italiani dove è servito, alcune ricette e notizie su eventi che lo vendono come protagonista.

The Italian Taste
Dedicato al buon gusto italiano dalla cucina con ricette inedite. Consigli sull'arte di ricevere gli ospiti con idee per apparecchiare la tavola e abbinamenti di vini e cibo.

Cioccolateria Vestri.
La storia, le leggende, le lavorazioni e le qualità del cioccolato.

Spaghetti Italiani
Portale di gastronomia con ricco database di ricette, elenco regionale di ristoranti, il magazine delle feste di piazza e delle sagre paesane.

Umami: il Quinto Gusto
Umami è il gusto di un alimento derivante dalla presenza naturale o dall'aggiunta intenzionale, di composti come il Glutammato monosodico. Il sito contiene una breve spiegazione scientifica della parola Umami.

Pagine Golose
Guida completa di luoghi, caratteristiche e produttori dei principali prodotti tipici italiani suddivisi per regioni e provincie.

Tea Time Club
Viaggio nel mondo del tè: storia, curiosità e bibliografia di questa meravigliosa bevanda. Indirizzi di negozi in Italia, Francia e Inghilterra.

Naturalmente Italiano
Il portale dei prodotti tipici a denominazione d'origine. Presenta ricette, notizie, manifestazioni gastronomiche.

Lazio di Qualita'
Portale dedicato a produttori e consumatori e tecnici di prodotti tipici. Si possono trovare annoverate tutte le sagre della zona.

Cybo
Ricette per antipasti, primi, secondi e dolci. Possibilita' di pubblicare la propria ricetta.

Asso Tartufi
Sul sito sono presentate le specialità del tartufo, le ricette e le escursioni nelle terre delle crete Senesi.

Tortello Amaro di Castel Goffredo
[Mantova]Presentazione della ricetta, la storia e la festa del Tortello Amaro di Castel Goffredo. Elenco indirizzi dove e' possibile degustarlo.

Tartufi dell'Appennino
L'arte della ricerca del tartufo e consigli su come cucinarli.

Sapori dei Campi Flegrei
Portale dedicato all' archeogastronomia tipica flegrea.

Pastiera.it
Offre informazioni sulla ricetta, la storia e le origini della pastiera Napoletana.

Il Pentolone
Portale di cucina italiana regionale ed estera con ricette divise per categoria e provenienza.

Associazione Cuochi Terre di Siena
Eventi dall'associazione, ricette ed informazioni sull'enogastronomia Toscana.

Il Gelatiere Italiano
Versione online dell'omonima rivista.

Pizza Mondo
Offre informazioni sulla pizza. Si propone cone punto di riferimento e di comunicazione tra le realtà commerciali del settore.

Italystore
Il portale, focalizzato su olio e vini, offre notizie storiche, consigli per la degustazione, articoli sulla salute, mappe di produzione ed informazioni riguardo le aziende.

Officina del Gusto
Propone di valorizzare i prodotti tipici locali attraverso iniziative ed eventi culturali. Dei principali comuni della comunità montana del Cetona.

Taccuini storici
Informazioni, aneddoti, spunti gastronomici riferiti alla Toscana.

Vinit.net
La guida italiana per l'enogastronomia. Directory delle risorse su cibo e vino.