Sites in Jan-Edana
Arguiñanoren Sukaldea
Karlos Arguiñanoren errezetak, plater motaren arabera antolaturik.
Eva Arguiñanoren postreak
Karlosnet gunean
Sukaldaritza Bizkaian
Errezetak ere bai. Gune benetan gozoa.
Idiazabal Gaztarekiko Errezetak
Sukaldaritza errezetak Idiazabal gazta erabiliz.
Sukaldaritza
Errezetak dituzten horrialdetarako loturak. Beste sukaldaritzari buruzko loturak ere bai.
Errezetak
Baztango herrietako eskoletan egindako goxokien errezetak. Trufak, gailetak eta roskilak
Euskal Herriko betiko errezetak
Zazpi probintzietatik, zazpi sukaldari zazpi jatetxetakoak, bakoitza bere betiko errezeta batekin.
Durangaldeko sukaldaritza
Durangaldeko sukaldaritza eta gastronomiari buruzko argibideak.
Gastronomiaren Euskal Museoa
Laudion kokaturiko Gastronomiaren Euskal Museoari buruzko argibideak.
Sukalde eta Ostalaritzarako Hiztegia
Bagera.net atariko gastronomiako edukiak. Juan Mari Arzak-en hitzaurrearekin.
Elikaduraz Ihitza aldizkarian
Transgenikoak, nekazaritza biologikoa... Hainbat gai. Ingurugiro heziketari buruzko agerkaria da Ihitza.
Menuen Hiztegia
Cebanc-Cdea-k egina Donostiako Euskararen patronatuaren laguntzarekin. Glosario gastronomiko bat.
EITB Sukaldaritza
Karlos Argiñanoren errezetak: hastekoak, haragiak, arrainak eta postreak.
Gastronomiazko Euskal Anaiartea
Euskal gastronomia aztertzen duen Elkarte honi buruzko argibideak.
Leioako Ostalaritza Eskola
EHU-ren egituraren parte
Gastronomi gida
Euskal Herriko gastronomiari buruzko loturak. Nagusiki erdaraz. |
|
||
sub categories in Jan-Edana
|
|||